Description

Mãng cầu được trồng ở các vùng Tây Nguyên và có vụ 2 vụ chính trong năm.
Mãng cầu là loại trái cây vô cùng bổ dưỡng, có vị chua ngọt, thơm ngon. Là sự lựa chọn của các nhà máy chế biến nước ép, syrup, sinh tố và nước đóng chai cũng như của các công ty phân phối nguyên liệu trong pha chế,….
Mãng cầu đông lạnh của Vạn Xuân Agri có độ brix min 12 được lựa chọn từ những quả mãng cầu tươi, ngon, không sâu, không hư hỏng từ các vườn trồng uy tín. Sau khi thu mua trái tươi, mãng cầu sẽ được rửa sạch sau đó lột vỏ, tách múi và tách hạt. Những múi thịt mãng cầu sậm màu hoặc chuyển đỏ, tạp chất… sẽ được loại bỏ và thu lại thành phẩm thịt mãng cầu trắng, sạch, không lẫn tập chất, không sâu rầy,… đảm bảo sự ngon mắt cũng như đạt được tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sau khi được tách hạt, thịt mãng cầu sẽ được cho vào túi PE 5kg và cho vào kho lạnh để làm đông trong vòng 1 đến 2 ngày và vận chuyển bằng xe tải lạnh đến tay khách hàng.