Description

Mít cấp đông (tên Tiếng Anh là Frozen Jackfruit) có giá trị dinh dưỡng rất cao. Do đó được ứng dụng nhiều trong chế biến các loại thực phẩm khác nhau. Đây là một trong những mặt hàng nông sản Việt Nam xuất khẩu phổ biến nhất hiện nay. Tại Vạn Xuân mít cấp đông được sản xuất và chế biến kỹ lưỡng. Và được sản xuất theo dây chuyền công nghệ khép kín đáp ứng thị trường xuất khẩu. Nhờ vậy đáp ứng được tiêu chuẩn của mít tách múi xuất khẩu đi các thị trường lớn như Nhật Bản, Hàn Quốc, Hồng Kông, Châu Âu.

Hiện nay, có 2 giống mít được sử dụng chỉ yếu trong việc cấp đông đó là Mít Lá Bàng và Mít Thái. Tróng đó, Mít Thái vỏ mít bắt đầu chuyển từ màu xanh (khi còn non) sang màu vàng nhạt (khi đã chín), có mùi thơm. Mít Thái có rất nhiều múi, to, dày, có màu vàng cam nổi bật, hạt mít nhỏ. Khi ăn, mít Thái có vị ngọt vừa phải, giòn. Còn mít Lá Bàng khác mít Thái ở múi mít to và có màu vàng nhạt hơn Mít Thái. Cả hai loại đều rất thích hợp để cấp đông. Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp thông tin đầy đủ nhất.